Oveja - CARNICERIA NAPAL
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Oveja
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Costillas de oveja
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1/4 kg
1/2 kg
3/4 kg
1 kg
1 kg y 1/4
1 kg y 1/2
1 kg y 3/4
2 kg
(finas plancha, sartén)
(gruesas para brasa)
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Cuello de oveja
Servido a trozos.
Trozo
Unidades
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Jarrete de oveja
Trozo
Unidades
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Paletilla de oveja
Trozo
Unidades
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Pierna de oveja
Trozo
1/4 kg
1/2 kg
3/4 kg
1 kg
1 kg y 1/4
1 kg y 1/2
1 kg y 3/4
2 kg
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